一、颜色上
1、九节虾身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹。
2、明虾身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩,明虾煮熟后颜色变成橘红色。
二、栖息环境不同
1、九节虾通常生活在咸淡水交界处,喜栖息于沙泥或泥沙底质,一般白天潜底不动,傍晚食欲最强,开始频繁的觅食活动。
2、明虾是海水虾,栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动
明虾和九节虾有什么区别外型不一样。
明虾体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明,对虾具有个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点,为虾类之冠。
九节虾由于虾身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹,故得其名。除了外形靓丽,九节虾的个头也不小,肉质清爽且富于弹性。
明虾不就是对虾么 难吃肉质也不好 九节虾鲜味和口感是对虾不能比的 我这边是海边渔场也多 吃多了就很容易分辨海鲜的区别 就海鲜来说对虾是最难吃的一种虾