柳酸结构式

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柳酸结构式

柳酸的结构式如图所示:

柳酸又称水杨酸,分子式为C7H6O3,分子量为138,化学名称邻羟基苯甲醛,结构简式o-HOC6H4COOH。

柳酸的酸性较苯甲酸强,在阳光下颜色变深,遇铁离子变成紫红色的螯合物,与三氯化铁反应呈紫色,对热不稳定,加热至200℃易去羧生成苯酚。自然界中水杨酸多以甲酯形式存在于桦树皮油中。