好
因为铜铝合金内胆也是比较流行的一种内胆材质。和铝合金材质的内胆相比，它不会出现涂层脱落的情况，但是它的导热性比较差，其价格也会更贵一些。好的不锈钢内胆是采用304不锈钢制作而成的，它拥有良好的耐腐蚀等性能，它清洗起来会比较麻烦一些。
挺好的
电饭锅内胆在使用中常会因为锅底变形，导致不能与发热板紧密贴合而导致不能正常工作，从该点出发，内胆不易变形为好，所以有不锈钢内胆、铝内胆等不同材料产品可选用，当然，相同厚度的不锈钢内胆强度要比铝制品高，且没有“导致多吸收铝元素”之嫌。铝合金内胆与铝内胆其实都属铝制品
基本是上没有害的，但是需要注意铝合金内胆与铝内胆其实都属铝制品，铝合金材质属于食品级，由于铝材表面容易生成致密的氧化膜保护内部不再被氧化，所以都“不易生锈”，但酸、碱等都容易破坏该氧化膜，使用时要注意的。不要用钢丝球清洗，最好用丝瓜囊来洗因为它比较柔软。
不要用铁制或钢制的勺舀，最好用木制的好。注意安全，不要盛菜过夜，特别是带酸性或碱性的。因为放久了有时经过化学反应后会有对人有害的物质。