羊角蜜为什么叫羊角蜜

因其形态似山羊之角和梅豆角，内含蜜糖而得名。

相传起源于楚汉相争时期，随着岁月的变迁，昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。