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西洋菜是空心菜吗
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不是´•ﻌ•`
西洋菜与空心菜是两种截然不同的蔬菜,空心菜梗是空心,而西洋菜梗是实心,两种蔬菜不同的味道,不同的烹饪方法,西洋菜一般用来炖煮老鸭汤,空心菜一般用蒜蓉清炒食用。
TAGS:
西洋
空心菜
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