360借条提前还款收全部利息不合法，如果双方协商一致，出借人同意提前收回借款的，视为变更合同履行期限。如果双方对期限内利息有约定的，应当按照实际用款的期间计算利息。
注意：如果您们约定的年利率不超过24%就是合法的，应按照约定支付利息如果您们约定的年利率超过24%但未超过36%的，如果您还没有支付利息的话，无需向对方按36%支付利息如果您们约定的年利率超过36%的，超过的部分约定无效
不合法，但是你可以通过投诉的方式要求提前还款不收取全额利息，可以找黑猫投诉或者其他相关机构投诉都可以，总之提前还款需要收取全额利息就是属于欺诈行为，360借条平台也是相当之恶心的，建议你在提前还款之前先和平台协商还款，如果不同意你就投诉，总之不要支付全额利息。