高山箬叶指生长于海拔八百米的山谷阴面，夏伏采摘，挑选叶宽9至12公分的箬叶子，竹叶宽大，质感细腻，色彩湛绿，用清水洗涤后天然晾干，包粽子保留清香。箬叶，为禾本科、竹亚科、箬竹属植物叶。竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米节间长约25厘米，最长者可达32厘米，圆筒形，在分枝一侧的基部微扁，一般为绿色，竿壁厚2.5-4毫米节较平坦竿环较箨环略隆起，节下方有红棕色贴竿的毛环。箨鞘长于节间，上部宽松抱竿，无毛，下部紧密抱竿，密被紫褐色伏贴疣基刺毛，具纵肋箨耳无箨舌厚膜质，截形，高1-2毫米，背部有棕色伏贴微毛箨片大小多变化，窄披针形，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，易落。
高山箬叶别名蜘蛛抱蛋、箬叶，一种竹子，叶大而宽，可编竹笠，又可用来包棕子。
箬叶大多产自于南方，尤其多见于长江中下游以南的海南、台湾等地，而且它主要在山坡路旁、溪流和小河的岸边生长。箬叶性喜温暖、阴湿，并不耐寒，它适合种植在疏松、肥沃的沙质土壤上。