主料:羊肠250克。辅料:尖椒2条、葱2段、姜1块、蒜瓣。香料:花椒10颗、大料10克、桂皮1块。调料:盐5克、味精3克、鸡粉3克、料酒2汤匙、淀粉10克、食用油5克。做法:1、羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧30分钟至全熟。2、...
04-12
步骤/方式1温水中加入白糖酵母搅拌均匀步骤/方式2倒入面粉中搅匀揉成面团步骤/方式3醒发20分钟步骤/方式4取出放到案板上揉一揉步骤/方式5擀成面皮步骤/方式6抹上花生油撒上盐步骤/方式7卷成圆柱形步骤/方式8两头对着...
04-11
步骤/方式1鸡切成块,锅内烧开水,放入鸡块煮5分钟,去除血水。并用流动水将鸡块冲洗干净。步骤/方式2将洗干净的鸡块放入砂锅,倒入料酒,开始大火烧开,转小火慢炖一小时。再放入板栗慢炖一小时步骤/方式3最后加入红枣,煮5分钟,加...
04-12
1、羔羊肉500克切成小块2、放入开水锅里焯水捞出3、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参...
04-12
原料净光鸭,冬笋片,京葱段,葱,姜,绍酒,酱油,白糖,湿淀粉,芝麻油,花生油。做法:1、净膛光鸭抹酱油,下热油锅中炸成金黄色捞起。2、鸭并肫肝入锅,加葱,姜,清水,调料,烧至八成烂时,放入经油炸成金黄色的京葱段烧透至烂,装盘。3、原卤用湿淀...
04-11
这道菜的主要食材有:白菜半棵,肉150克,粉丝1把,芝麻酱50克,花椒10克,八角1粒,葱姜蒜等食材首先把粉丝用温水泡上,猪肉洗净改刀切成片放入碗中,葱姜蒜切末,肉里放入切好的葱姜蒜沫,放入料酒5克,生抽3克,盐2克,鸡蛋清,生粉10克,搅拌均匀...
04-11
步骤/方式1市场买的老椰子,找到顶上的三个洞洞,敲开把椰子水倒出来。(我买的老椰子,外皮是干枯的那种,所以椰子水倒出来有一些渣渣,用过滤面粉的网过滤了几遍。一般超市市场都有椰子卖,我挑老的老的,用来煲汤更甜一些。)步骤/...
04-11
食材清单鸡蛋八个、前夹心肉300克、丝瓜一两根、葱姜蒜末适量、生抽、黄酒、盐、鸡精、油适量、水适量烹饪步骤1,肉先剁好,放葱姜末、生抽、黄酒、盐、鸡蛋(可放可不放),一个方向搅拌。再将鸡蛋放葱(可放少许盐)打散。2,锅先...
04-12
1、首先我们将油菜洗净备用。2、然后葱切片,蒜切片装盘备用。3、在锅里倒入适量花生油,烧热后放入葱片和蒜片煸香。4、倒入油菜小火翻炒至断生。5、接下来倒入虾仁大火爆炒,虾仁熟了即可关火。6、装盘即可,香喷喷的油菜炒...
04-11
主料土豆2个冬瓜700克红薯粉条(干)80克熟猪肉1块辅料冻豆腐200克菠菜150克黄豆酱2汤匙大料5瓣盐适量步骤1土豆去皮切大块步骤2冬瓜去皮切厚片步骤3冻豆腐备好步骤4卤熟肉切厚片步骤5菠菜洗净切大段步骤6放入开水锅内焯...
04-12
做法:1、准备好主材料,该洗的洗净。2、猪蹄在温水中刮洗干净,剖开斩成块,然后用清水反复泡至水变清。3、酸菜冲水后同野山椒切成段大蒜生姜切片香葱1根打成结1根切成葱花小米辣切成圈。4、锅里放大量冷水,下猪蹄,放葱结、黄...
04-11
唯品会上的阿胶正宗吗应该是正宗的。在国家对互联网电商平台的要求非常的严格。为了保证消费者的权益国家对电商的进货渠道要求非常的严格,所有货品必须是正规渠道如果在网上买的物品不满意,还可以无条件七天内退货,是一...
04-11
首先把新鲜的马鲛鱼冷冻一个晚上2马鲛鱼从冰箱冷冻室取出,稍回温,去掉头尾切块,然后再清洗干净把切块的马鲛鱼放入装有生抽与料酒混合的碗中,略微腌制一个小时,中途记得翻面把马鲛鱼取出放在篮子里晾干。预先做好糖醋汁。...
04-11
六字真言颂原唱是蒙语歌曲,是内蒙古巴岱喇嘛创作的。所以蒙语版比其他版本都顺畅,莫尔根版比较好听。莫尔根,女,出生于内蒙古的阿拉善左旗,蒙古族青年歌唱家,毕业于中央民族大学音乐学院。2000年考入阿拉善左旗乌兰牧骑从事...
04-11
1、食材:白玉菇300克、瘦肉50克、香菜叶少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。2、准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。3、把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,放入冰箱冷冻室30分钟拿出来切...
04-11
1首先是食材的准备,我们需要准备半只鸡,以及些许菌类,可以是香菇,海鲜菇,蟹味菇。如果不喜欢菌类的朋友也可以选择其他清淡的食材或者不加,以及葱姜和花椒作为辅料。准备好了,那么就开始制作吧。2、将半只鸡斩成块,用清水简单...
04-12
材料:主料:猪蹄400克。辅料:香菜10克、姜末50克、蒜米50克、熟芝麻5克。调料:味达美海鲜捞汁120克、味达美清香米醋40克、六月香豆瓣酱10克、小米辣30克、白糖35克、红油100克、香油50克。做法:1、猪蹄斩件,飞水洗净,放入压...
04-11
准备好柿子,把柿子洗干净,再把柿子皮去掉,对半切开,用烤箱调至高温,待温度升起,把柿子放几烤箱烤一会,这样出来就成柿子干。...
04-12
配料:花蛤、豆腐、冬瓜、高汤精、盐、葱花各适量1、花蛤用干净的水缓浸2~4个小时,使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片,豆腐切片备用。2、锅内加清水热开,并将缓浸洗净的花蛤...
04-11
主料:肉丸200克粉条(干)1把辅料:白菜400克、西红柿1个调料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、高汤适量、香菜适量步骤:1、准备好材料:酥肉...
04-12
主料:虾仁,鸡蛋。辅料:姜末,葱花。配料:盐、冷开水、蒸鱼豉油。1、虾仁适量,鸡蛋两个2、把虾仁切成小段,加点姜末去腥,鸡蛋磕在另外一个碗里头,加少许盐和冷开水,把鸡蛋打散3、然后把蛋液倒入放有虾仁的蒸碗里面4、蒸碗盖上保鲜...
04-11
步骤/方式1猪蹄1000克、豆瓣酱150克、辅料、姜20克、料酒20克第一步主料,已经清理干净的猪蹄步骤/方式2第二步辅料步骤/方式3第三步猪蹄入开水锅里焯出血水步骤/方式4第四步姜切厚片铺在锅底步骤/方式5第五步猪蹄捞出...
04-11
主料白菜200g火腿肠2根胡萝卜1根大米300g辅料盐2勺猪油15g老姜15g1白菜去掉老叶,洗净,切碎。2胡萝卜去皮,洗净,切碎。3火腿肠也切碎。4大米淘洗干净,备用。5老姜洗净,切碎,做菜稀饭放点老姜比较香。6煮锅里放入清水,放入大米...
04-11
做法1、土豆切丁,番茄切碎,金针菇切段,葱花切丁。2、热锅依次放入油,八角,葱花爆香。3、放入番茄炒至浓汤状。4、土豆金针菇加入后翻炒五分钟,加入两盖老抽增色。5、加入热水,漫过菜稍微多一点!6、汤开,冒大泡的时候加入粉条。...
04-11
蒙古风情餐厅位于魏紫路与经三路交叉口向西50米路南,交通便利还有烤羊腿、烤羊排等,烤羊排外酥里嫩,咬一口香气四溢,吃起来味道肥美,羊肉厚实,口感鲜嫩,有嚼头又不会嚼不烂。菜品质量有保证,店员热情,服务也很好,推荐大家品尝!羊...
04-11