一早,妈妈对我说:“拿两瓣大蒜给你,试着种一种。”我不知道种大蒜需不需要剥皮,所以一个大蒜剥了皮但另一个大蒜没有剥。这两瓣大蒜真好看,一瓣红,一瓣白。红的犹如一个人怒发冲冠,白的好象一个喜笑颜开的老人。我想,如果这两...
03-30
对于大多数的农村老人而言,各种蔬菜纷纷成熟的五六月份制作泡菜和腌菜,那才是能够享受一整年的事情,而糖醋泡大蒜头这种美味,腌制方法相对来说比较简单,只需要简简单单的三步就能做出来,香味独特口感好,对提高身体代谢能力和...
04-06
新鲜大蒜不用清洗。大蒜在没长成的时候拔出来有叶子有经部有头部可以清洗一下做菜生吃都可以,到成熟了只能吃蒜头生吃把外皮一播不用洗炒菜吃,一样菜里放点特别有味道不用放大葱了,大蒜素是解毒的我们每天都吃点是有一定...
04-06
大蒜最好不放冰箱里,放冰箱里出芽要比外边快。因为冰箱里湿度较大。大蒜吸潮就容易出芽,如放冰箱里5一7天左右容易出芽。如果把大蒜散放在竹筐里放通风阴凉处1个月左右也不出芽,因为空气干燥不能吸潮不爱出芽,放冰箱里倒...
04-12
   1、第一天:把生长着嫩芽的大蒜浸泡在水中。   2、第二天:水中的大蒜已经开始发芽了,生长的嫩芽是绿色的,而且蒜苗中生长出来了第二个新芽。   3、第三天:蒜苗在浸泡在水中三天之后...
04-09
主要是因为大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜杀菌消毒的原理主要是因为大蒜当中还有一种独特的营养元素,叫做...
03-30
1、低温储存:要想大蒜保存的不发芽,那么一定要注意方法。首先推荐把大蒜低温保存,可以将大蒜掰散,用保鲜袋装起来,封好袋口,放在冰箱冷藏室,温度设定在0度以上5度以下。2、高温保存:大蒜还可以高温保存。将蒜头放在45度的烤箱...
04-11
首先把大蒜去皮,然后切去头,切头入味快,然后放在无油无水的容器里,然后加米醋,醋要盖过大蒜,然后再加点冰糖,加点适量的高度白酒,然后封号避起来,放在大概十五度左右的房间里,一星期就会会绿的,是又脆有好吃用醋泡蒜变绿的方法:首...
03-31
大蒜不发芽跟温度方面有很大的关系,如果无法满足就会导致它无法发芽,一般温度都应该在15到20度左右。还有可能是没有把蒜瓣给去顶,从而导致它发芽的时间有延长,因此去顶也是很重要的部分。大蒜是一种非常好养活的经济作物...
04-12
材料主料:茨菇200g、大蒜200g辅料:油适量、盐适量茨菇炒大蒜1将茨菰茨菇和打算洗净备用2将茨菰切片3将大蒜切段4热锅冷油,待油烧至6,7成热时加入茨菰片煸炒5即刻加入大蒜根部一起煸炒6最后加入大蒜叶7放入盐,稍微搁点水,煸...
04-09
  大蒜发芽是自然现象。  大蒜发芽会消耗其中的营养物质,同时也会降低食用口感,甚至导致腐烂。   1、大蒜有球茎,里面储存有足够的养分,可以供其到蒜叶伸展,再进行光合作用。  2、种...
04-11
大蒜捣碎可以放多久如果在捣碎大蒜的时候加点盐,即使加水在冰箱里最多也可以保存2到3天,但是没有盐,那么保存时间至少会缩短一半。大蒜很耐放,但是大蒜捣烂之后,纤维组织被破坏,大蒜与空气接触的面积更大,更容易氧化变质。据...
04-01
水培蒜苗一般收割2-3次左右,但是如果首描比较短也可以收割6-7次。其实只有根部不坏发苗正常都可以收割。在水培大蒜头的时分,若是当它充沛的发育后再采收,普通只能收割2-3次左右。...
03-30
大蒜杆粗的蒜头小,是土壤和肥料的关系。对大蒜的生长起很大作用,钾肥种的大蒜辣,磷肥的蒜头大,那么氮肥含量高了就出现了蒜杆粗蒜头小的情况。所以结论是氮肥多了造成的。我们都知道小麦玉米,高粱,水稻,韭菜大葱用的都是高氮...
04-12
财源滚滚有钱算。中国传统的说法,逢年节日,遇见做熟人,就祝贺日进斗金,招财进宝,财源滚滚,生意兴隆之类的话语。送给别人的大蒜也有此意。蒜与算同音,发财了才能算,没钱算啥送蒜之意是祝你天天发财。另一个寓意:是蒜头一放地上...
04-05
用料:大蒜20克,冰糖30克,清水一小碗步骤1挑选紫蒜,或者尽可能新鲜的普通大蒜。步骤2将大蒜去除蒜衣,拍扁、倒碎、或者切片都可。静置十分钟左右。等待氧化反应后效果会更好。步骤3起一小锅,倒入一碗清水烧开后,连同蒜头冰糖...
04-09
春天大蒜发芽能种,但是不能正常抽薹和长蒜头,只能长蒜苗,因为大蒜是越冬作物,需要一定的低温才能满足其需冷量,才可正常抽薹和长出蒜头。栽植要点:掰开蒜瓣,头朝上载入土中(株距5厘米左右),埋土深度3-5厘米,浇足水,7-10天后再浇一...
04-07
大蒜可以比喻成一个集体。大蒜以中心蒜轴紧紧的抱在一起。象征着一个家庭,一个大的集体,和一个单位,都能紧紧地团结在一起。拥抱在一起,心往一处想,劲往一处想,坚不可摧,什么样的困难都可以战胜,这就是团结的力量,也是有集体的...
03-30
有季节性。5月份左右。5月份刚好是新蒜上市的时候,这个时候的大蒜水分足、质地脆嫩、香味浓烈,腌制出来的糖醋蒜味道会更好吃一些,如果想要腌制糖醋蒜的话建议可以选择这个时候的大蒜来进行腌制,在选购大蒜的时候需要注意...
03-30
这个是因人而异的,也要看自己的身体接受能力,它的辣气也是比较重的,有的人可能吃一两瓣就会感觉胃不舒服,有的人吃一头都没问题。...
04-04
整地施肥:种植前对土地进行翻耕,然后施加基肥。蒜种选择:挑选个头饱满、没有暗伤的蒜种。撒种覆土:把蒜种均匀的撒播在土壤中,用一层薄土覆盖蒜种。追肥方法:大蒜出苗两个星期后,施加高氮复混肥。...
04-07
大蒜使人兴奋是因为大蒜当中有一些营养物质可以释放我们血液中的多巴胺和血清素等,要知道多巴胺就是我们身体的一种快乐物质,如果多巴胺分泌的比较多,那么我们就会非常的开心,振奋精神但大蒜不能吃太多,会导致胃疼,吃大蒜还...
04-05
要想腌大蒜时除掉大蒜的辣味儿,其实并不难,在腌制大蒜的过程当中,首先要把大蒜清洗干净,沥干水分,然后开始腌制,腌制的过程当中首先放盐拌匀,放大约在半个小时左右,然后放一一定量的醋,在腌制大约十分钟左右,最后一到工序就是要...
04-10
在大蒜出苗后,可用精喹禾灵、二甲戊乐灵、乙氧氟草醚等药剂进行除草。不能使用二甲四氯、百草敌、氯氟吡氧乙酸异辛酯、嘧黄隆等磺酰脲类除草剂来给大蒜除草。给蒜田喷施乙氧氟草醚、恶草酮等药剂后,不需要混土处理。一...
04-11
防治措施:①选用抗病品种:根据消费习惯和市场需求选用抗病品种。②加强田间管理:合理密植雨后及时排水,提高寄主抗病能力及时清除被害叶和花梗。③药剂防治:海利尔喜泽、新颖、竞翠、卉丽、多米乐美、盈动等药剂防治奥迪斯...
04-09