可以加少许的嫩肉粉,羊肉煮到六七成熟,离火,没在汤里焖。温度下降后,再煮开,离火,继续焖。反复几次,筷子插没有血水即熟透。肉类煮好以后如果迅速晾凉会加速收缩。正常的情况下,一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉,如果是干的生...
12-29
不需要。熟肉相对于生肉,它是已经被加工过了的,在卫生方面可以得到保证,而且熟肉买回去洗就会冲淡熟肉的味道,会变得不好吃了。熟肉买回去可以不用洗。因为熟肉在煮的过程中已经高温杀菌了,所以还是比较卫生的。如果买回去...
03-06
会产生肉毒杆菌。因为,现在天气炎热,东西很容易坏,如果稍微保存不当,就会很容易滋生各种各样的细菌,其中肉毒杆菌也不例外。因此,煮熟的肉是不容易产生肉毒杆菌,但如果没有吃完,没有及时放在冰箱保鲜,置于常温下,就会很容易产生...
02-29
真空包装的熟肉如果包装前经过高温灭菌处理的话,在冬天室内温度下大约保存10到15天,在夏天可能只能保存大概4到7天的时间,保存时间的长短跟包装前的处理方式是密不可分的,处理方式越好保存的时间就越长。真空包装也称减压...
03-29
1、将面发好,醒面后,反复揉上劲,分成小面剂子,擀成皮。2、肉剁成馅,芹菜焯一下,切碎。将肉馅和芹菜碎搅拌,加入适量花生油、盐、葱、姜、料酒、十三香调味。3、包好后,开水上锅蒸十五分钟即可出锅。做法如下:主料:小麦粉(富强粉...
03-06
你问熟肉可以冻多长时间。我觉得熟肉大概可以动一个星期左右。因为熟肉即使放冷冻里面也是有保质期的的。熟肉是不可以动时间过长的。因此,熟肉放冷冻室里面在一个星期之内尽量吃掉。不然的话会影响熟肉的味道和营养成...
03-11
放冰箱6天的熟肉已经不能食用了。剩下吃不完的肉类,用保鲜膜密封,放在冰箱冷藏可以保存两到三天左右。若是存放在冰箱的时间过长,肉类食品依旧会滋生细菌甚至会变质,因此不要食用为好。虽然放冰箱冷冻保存可以使得剩菜的...
02-24
熏肉在熏制的时候就已经是在高温的环境了,这熏出来的肉到底是属于生肉还是属于熟肉?一般来说熏肉可以存放多长时间?熏肉是生肉还是熟肉熏肉是生的,需要经过烹饪之后才可以食用,有着多种烹饪手法,比如说煮着吃、蒸着吃。熏肉...
12-27
熟肉夏天30度常温可以3小时1、煮熟的肉在常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天,如果太热的话,大约只能放半天左右。2、夏天常温放置熟肉,容易滋生细菌、病菌。需要检查肉闻着有没异常气味,也需要再煮开几分钟,才能杀...
03-24
你问刚煮熟的熟肉能放塑料袋里吗我觉得刚煮熟的熟肉是不能放塑料袋里的,应该把刚煮熟的熟肉放凉后再放保鲜袋里,或者是保鲜盒里无论是热的,熟肉还是凉的熟肉,千万不要放塑料袋里因为塑料袋是不适合放熟食的如果要想放到保...
01-22
不可以。如果放的是生的食材就是生的,如果是熟的食材那就是熟的。最重要的一点是生熟分开。无论是荤是素,只要不是直接喂食的都算生的,都要与切熟食和水果的案板和餐具分开。所以,要有切生食的案板、刀具和相应的碗筷叉勺...
03-11
若是比较有名的老牌熟肉店买来的熟肉按理可直接吃,你要是为了卫生吃用一定要二次处理,建议还是蒸比较好。我曾听说过有人为了卫生居然洗赤肉碎。哈哈哈。蒸好,蒸不丢味,煮的话味道就变差了,所以买回来的熟食千万别煮,如果想...
12-30
因为他们作为红色显得又比较新鲜好看,因为能起到一种鲜美的作用。猪肉炖熟了之后把它还要加上盐是一种颜色或者是用的酱油或者是红糖,这样都可以增加它的色彩比如红烧排骨,红烧牛肉,这都是比较红色的,它就显得也很喜庆好看...
03-22
6两左右。一斤生牛排骨煮熟了有六两或者七两。一般来说现在的一斤生牛排骨煮熟了有6两半左右,在煮的过程中,肉质会变得紧实,同时会排出大量的水份。...
02-28
1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两,所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉...
01-17
一、用料银耳1/4朵猪肉100克盐适量料酒1勺老姜,蒜适量豆瓣1勺糖半勺酸胡萝卜小半截蒜苗2根花椒粒1勺淀粉1勺二、银耳炒肉的做法步骤步骤1银耳泡2小时,泡发后摘成小朵步骤2把泡菜胡萝卜,姜,蒜剁碎,顺便把蒜苗也切成丁步骤3...
03-09
韭菜肉馅饼用生肉和熟肉做都是可以的,都是非常好吃的馅饼,是家家户户常吃的美食,韭菜生肉馅饼,熟肉馅饼都是大家的最爱,是老人小孩子爱吃的,营养价值很高的美食家常便饭,韭菜肉馅饼是非常有味道,而且又省事,又好吃,主食,菜,肉都有...
02-06
生的比熟的更好保管,就算是冷冻,食物也不能放置太久,而且熟肉在冰箱里很容易染上其他的异味。放生肉好,放熟肉易生细菌当然是生肉用食品袋密封包裹好放入冷冻室里冷冻保存为好。只要冷冻室温度达到零下18度,可以保存一年的...
03-15
主料:冬瓜1小块熟肉适量肉汤适量辅料:葱适量酱油适量盐适量做法:1、冬瓜用一半,弄碎了直接下锅的。2、熟肉,切碎了弄到馅里。3、肉汤,在冰箱里边给凝固了,也放了少许。4、各种材料放一起炒,直到炒的水分很少了,关火。5、面团和...
02-04
三天,如果是熟肉放冰箱,冷藏室里最多只能放三天,时间长了就会变质,如果放在冷冻室就可以时间长一点,放冷藏室只能放三天...
03-05
【焯水去味法】这里要注意的是,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时最好加点盐,等肉熟透后把肉捞起来用清水冲洗一下,可以去掉大部分异味。【盐水浸泡去味法】煮熟的肉有味道了,可以放盐水里...
03-09
动物园里的动物是根据动物的生理需要来喂食的,动物本能就习惯吃生肉,如果要改变动物的生活习惯,可能会导致动物的肠胃功能紊乱,没有了动物原来野性,动物就是动物,要保持它原本样子,才能传承动物不变的种类,最主还是要顺其自然...
01-22
这可能是因为生肉经过熟成以后。会隔绝外界的空气,导致肉里面的杂菌无法繁殖和生长,所以这样的肉轻易就不会坏了。比如说一块肉可以用油脂包裹起来,然后长期放置,由于外面包裹的油脂可以阻隔空气里边的细菌。导致细菌无法...
03-26
森林steam搞熟肉方法:进入游戏后按B打开生存手册并点击火堆。按E完成建造,然后长按E键进行生火。打开背包,选择生肉。根据提示按C键就能进行烤肉了。火堆如果灭了可以再收集材料,对准刚才的火堆,按e添加材料,身上带的可能不...
03-18
炒熟肉时,油要多放一些,并且要控制好油温,最好是油烧到六成熟,再熟肉下锅,然后放入自己喜欢吃的佐料,紧接着不断的翻炒几分钟后就起锅,这样就不会粘锅另一种方法就是,炒熟肉时,放入自己喜欢吃的新鲜蔬菜或者是其它根茎之类的菜...
01-31