可以吃青,只要是正常生产的四季豆都可以吃青的,这并没有什么影响,只是我们在煮的过程当中,一定要把四季豆煮熟透才可以吃,这也是对自身的健康负责。我们在挑选四季豆的时候,可以选品相好,新鲜的四季豆,这样的才是藤上刚摘下来...
02-10
6-7月份或者10-12月份。四季豆有春季和秋季四季豆之分,因此会有两个成熟时期。挑选四季豆的小妙招:1、观察颜色。青绿色的四季豆是新鲜的,而表面泛白的四季豆是变老的,吃起来有很多丝状物质。2、观察软硬程度。皮软的四季...
01-29
不可以的。四季豆烂了的话,说明它己经被细菌侵入变质了,吃了对人体有害。任何食品及蔬菜水果等如果烂了的话,或是己经过了保质期都不可以吃用,以免危害身体,影响人体健康,我们既要节约粮食,也不要食用变质食品等。丁四季豆烂...
03-01
主料北豆腐200g面粉50g鸡蛋1个番茄酱半个四季豆5根辅料调和油适量食盐适量小葱适量洋葱适量姜适量老抽一滴醋适量芝麻油适量步骤1准备材料步骤2鸡蛋打成蛋液,西红柿切片,豆腐切长条,洋葱,香葱切粒,四季豆斜切剖面,面粉加少...
02-08
过几天就可以种植四季豆了,大连市市区农村有的地方大约四月中旬左右就可以种植了农村有的地方有大棚现在都成熟了大棚蔬菜基地种植的也不少我去过农村的大棚看到过那时候刚刚开花结果现在都上市了现在大连市市区卖的四...
01-27
主料:四季豆500克辅料:蒜头适量,酱油适量,油适量,盐适量。做法步骤:1、四季豆洗干净摘去头尾。2、斜刀切长条丝,蒜头拍碎。3、热锅下油,倒入蒜末炒出香味,加盐,再倒入四季豆丝翻炒,加少许水煮至完全熟透。4、加入适量酱油,装盘...
04-09
又名:芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。它是一种富含蛋白质,氨基素,维生素,粗纤维等营养素的豆科蔬菜。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄...
03-14
一、外观不同。1、雪豆:子房无毛,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,长2.5-10厘米,宽0.7-14厘米,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色。2、四季豆:荚果条形,略膨胀,长10-15厘...
01-31
1、安装滴灌设备的地块要整地。2、安装时要认真阅读各部件使用书明,用正确的安装方法连接各部件。3、铺设滴灌带时要保持迷宫侧朝上(即压纹突起侧朝上)平铺于膜。不得铺反,不得拧劲。4、干、支、附管一旦安装到地块后,严禁...
03-30
材料四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些做法步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去...
02-08
一、种植时间种植秋季四季豆的时候,不同地区的气候环境不一样,再加上四季豆的品种也不同,所以种植时间也是不同的。若是矮生品种的话,一般是在7月份进行,若是蔓生品种的话,可以适当推迟,可在8月份后种植。一般南方的气温会比...
02-24
家庭烧炒四季豆,需要焯过水,可以有效清除四季豆表皮微量植物毒素以及残流细菌。一、大火烧开水,放一点盐,食用油,将新鲜的四季豆切段放锅焯开三分钟,捞出来凉水冲洗一遍。二、起锅烧热油,放姜葱蒜爆香,加五花肉丁炒出油脂,放入...
03-21
1、温度。菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30℃,低于10℃或高于40℃不能发芽。小苗对温度的变化敏感,短期处于2-3℃低温开始失绿,0℃是受冻害。2、光照。属短日照植物,但不同品种对光周期的反应不同,可分为3类...
03-29
不能吃了。四季豆放冰箱久了有锈斑一般是不建议吃的,虽然冰箱有延长食物保质期的作用,但是四季豆里面水分比较高,在冰箱里面也会有少量微生物滋生,表面出现锈斑,就是已经变质的表现,要是继续食用的话,可能会对健康不利。...
03-26
 (1)四季豆 选择丰产、抗逆性强、商品性好的红花白荚、黑珍珠等蔓生优良品种。4月下旬播种,直播,每畦播2行,穴距40~50厘米,每穴2~3粒,每亩用种量1.5千克左右,6月中下旬可采收,采收期30~45天,7月下旬至8月上旬采收结束。...
03-01
首先要把四季豆清洗干净,然后再斜着切,就是斜角45度左右慢慢的切成丝就可以了,这是比较常见的切四季豆方法,切好以后放到锅里面快速翻炒。...
03-16
四季豆炒之前是需要焯水的。把新鲜的四季豆的豆筋去掉,把两头摘掉,然后就能放进热水中焯了,焯的时间尽量长一点,要焯十分钟左右,等四季豆颜色变了之后就捞出来,然后再放入锅中加入调料正常翻炒即可。四季豆需要焯水后再炒的...
03-25
5分钟以上四季豆用大火煮5分钟以上可以再炒,一般情况下四季豆煮制时间没有硬性标准,基本上只要颜色变了且明显变软就说明已经煮好了,不确定的话可以再尝一尝。生四季豆通常是不能吃的,它里面含有皂素,会刺激消化道,出现中毒...
01-20
步骤1准备好四季豆,去头掐尾,清洗干净。步骤2四季豆中加少许盐、食用碱、几滴油。步骤3起锅烧水。步骤4水开后,倒入四季豆中。步骤5焖5分钟,不要加盖哦,以免变色。步骤6时间结束后,捞出四季豆,沥干水分,晾凉。步骤7完全晾干后...
03-25
对于干四季豆米的保存,我们可以将其放在冰箱中冷冻,或者是用密封袋密封好。保持豆角米的干燥,可以放在干燥的地方。同时,充分晾干后可以密封保存,也能够放在阴凉透风处,如果我们所居住的环境比较湿润的话,这样我们就一定要定...
04-05
四季豆的制作材料:主料:四季豆400克辅料:猪肉(瘦)75克调料:料酒10克,盐4克,酱油5克,味精2克,白砂糖3克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)10克,花生油60克,鸡油10克烧四季豆的特色:质地软嫩,咸鲜香醇。烧四季豆的做法:1.将四季豆...
03-25
白不老豆角非常容易入味,最适合的吃法就是焖肉或炖,也有不少人喜欢做成粉蒸豆角来吃。将白不老豆角用来焖肉或炖肉非常不错,它吸收了肉的鲜香味之后,很香,很下饭,口感软烂且香气扑鼻它与四季豆区别在于表皮发白,看起来很老的...
03-04
四季豆牛肉臊子的做法食材200克牛肉350克四季豆10克红椒各少许姜片、蒜末、葱段各适量盐、鸡粉、甜面酱、生抽、料酒、水淀粉、食用油1把洗净的四季豆切成丁。2洗好的红椒切成小块。3洗净的牛肉切成片。4再将切成牛肉...
02-08
四季豆又名梅豆、菜豆、扁豆、架豆、云豆,是餐桌上的常见copy蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味。四季豆含毒蛋白,凝集素,以及能引起溶血症的皂素。食用前必须煮熟才能吃。所以2种是...
02-11
【准备食材】主料:刀豆300克辅料:干辣椒10个、大蒜头2瓣调料:食用油10克、盐3克、糖1克【具体的操作方法】1、四季豆去掉头尾和茎,用清水浸泡片刻冲洗干净,沥干水分备用2、把四季豆切成一厘米左右的小段放入盘子里备用3、...
03-27