>
原因如下
火盖没盖严。
有时候清理可能没有注意将火盖放到正确位置,导致回火这一现象,只需将火盖重新放好即可。
火盖变形。
一些质量不那么好的火盖,在使用时间久了之后,因为腐蚀等原因变形,这时就需要重新更换才行。
火盖堵了。
烹饪时,难免会有溢出的汤汁洒在火盖上,久而久之,火盖孔眼或表面出现油污等不净物,解决办法是将被堵住的地方清理干净。
风门没调好。