黄面饼怎么做又软又好吃

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黄面饼怎么做又软又好吃

步骤/方式1

黄米面用少许温水和成面絮状

步骤/方式2

将面絮挤成面团,饧十分钟。

步骤/方式3

手上抹层油,取一小块面团,揉圆按扁。

步骤/方式4

将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中,搅拌均匀。

步骤/方式5

馅料放入面皮中间

步骤/方式6

收好口后,揉圆。

步骤/方式7

起锅烧油,把面团适当翻动

步骤/方式8

烙至两面金黄即可出锅

步骤/方式1

大黄米面粉,面粉,白糖混合均匀

步骤/方式2

加入开水用筷子搅拌

步骤/方式3

抓拌均匀~注意不要烫手

步骤/方式4

加入60克温水化好的酵母水

步骤/方式5

活成面团醒发1小时

步骤/方式6

这是醒发好的面团

步骤/方式7

锅内放少许油,形状随意小火慢煎

步骤/方式8

金黄出锅,甜糯口味,也可以自己包馅,随意发挥

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