葡萄的甜可以组成什么

潮范谷 人气:1.56W
葡萄的甜可以组成什么

主要是由于其中果实中葡萄糖和果糖糖分积累高于其他,葡萄糖中有单糖,双糖 多糖及糖苷类物质等组分,单糖包括葡萄糖 果糖,阿拉伯糖 鼠李糖和木糖 双糖是蔗糖,多糖包括果胶,树胶 淀粉,纤维素和半纤维素 糖苷类物质有花色苷,内酯苷等,葡萄浆果以甜著称

TAGS:葡萄