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都是一样的，烤出的食物都很好吃。因为竹炭和木炭从性质上看都是用植物木质材料烧成的炭，都是可燃性的炭，用于烤食品都是一样效果，所以都好吃，没有很大差别的。
木炭。
木炭烧烤过程中不易着火。在烧烤时很容易因烧烤材料着火而烤糊的情况。一旦发生着火现象，很容易造成烧烤口味不佳或者将烧烤物品时烤坏的情况。所以，选用木炭进行烧烤，就可以有效的解决这一问题。
