电饭煲锅巴饭和煲仔饭的区别

电饭煲锅巴饭和煲仔饭最主要的区别就是烹饪的方式不一样，所采用的烹饪工具也会有所不同，所以制作出来的食物味道口感会有所区别。

相比较来说，煲仔饭采用的是砂锅来进行烹饪熬煮的，所以味道口感会更香甜一些，能够有效的保证食物当中的营养价值不流失。

    电饭煲锅巴饭是电饭锅做的，只要时间煲长一点就有了锅巴，而煲仔饭大部分需要用厚厚的锅或者石锅做，里面锅巴比较厚，当然煲仔饭更香。