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烤制羊腿先提前腌制一下，比较入味颜色也好的，烤箱大概是30分钟的 先高火（220-250度左右）烤3分钟，再中高火（200度左右）烤25分钟，我用的是cook孜然腌制的，最后高火再烤3分钟即可，烤前最好是预热一下，孜然味道十足，香辣可口
