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电饭锅煮饭隔糖原理
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原理就是“沥米饭”原理,所谓“沥米饭”就是将大米
水煮
到半熟,然后把米汤沥出,最后再把半熟的大米蒸熟。大米在水煮的过程中可以把一部分淀粉
溶于
米汤中,从而降低米饭升糖水平。
TAGS:
煮饭
隔糖
电饭锅
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