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1、外观不同：红曲柳木材上有红色斑点，而白橡木木板颜色为白色。
2、材质不同：红曲柳多孔，而白橡木木质结构严密，且有适宜的提取物。
3、用途不同：由于两种木料特性不同，用途也不一样，红曲柳主要制作家具。储存葡萄酒主要是白橡木，其中以美国白橡、欧洲无柄白橡木、欧洲有柄白橡三种为主。
