yhjy0001s是指白酒的企业标准。标准代号0001s不一定是纯粮酒。国家执行标准，都是“GB/T1××××或GB/T2××××”这样子的。标准代号0001s不一定是纯粮酒。
纯粮酒，指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。0001s是执行标准号为企业标准，企业具体产品品质标准通常不会对外公开，因此难以以此来判断此酒是不是纯粮酒。
这是一个企业标准，是在国家标准之下的。
国标是一个统一的全国标准，而企业标准是各个企业根据自己的实际情况各自组织制造生产的标准。
当然企业标准不可能凌驾于国家标准之上。
除了这些企业标准外，还有两个国际也是生产这些酒精勾兑酒的。【GB/T20822】、【GB/T20821】。
不管怎么说，这都是一款食用酒精的酒
Q/YHJY 0001 S-2019 洋河普曲系列酒，不是纯粮酒是勾兑酒。
本标准规定了洋河普曲系列酒的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆为主要原料，采用传统固态法发酵固态蒸馏生产的原酒为基酒，添加食用酒精和己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸、乳酸、冰乙酸、丁酸勾兑而成的洋河普曲系列酒（以下简称产品）。