山东韭菜豆腐酱的做法

主料

韭菜200g

豆腐300g

辅料

酱50g

调料

葱适量

淀粉1勺

姜适量

韭菜豆腐酱的做法步骤：

步骤1.

葱姜炒香后下入酱炒香。

步骤2.

加入半碗水，放入豆腐。

步骤3.

开锅后下少许水淀粉，炖汤汁粘稠。

步骤4.

下入韭菜段，可以根据个人口味选择放盐。

步骤5.

韭菜翻炒几下就可以出锅了。