步骤/方式1
锅烧热放油，放入葱姜、花椒大料炸出香味。
步骤/方式2
洗过的三文鱼放入，淋上黄酒。
步骤/方式3
放入蒸鱼豉油、糖、米醋
步骤/方式4
放入适量的清汤
步骤/方式5
盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可。
步骤/方式6
出锅装盘，放上香菜，上餐桌
步骤/方式1
食材：三文鱼、葱姜、花椒、大料。
步骤/方式2
锅烧热放油，放入葱姜、花椒大料炸出香味。
步骤/方式3
再把用不烫手的热水洗过的鱼放入，淋上黄酒。
步骤/方式4
放入蒸鱼豉油、糖、米醋。
步骤/方式5
放入适量的清汤
步骤/方式6
盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可。
步骤/方式7
出锅装盘，放上香菜，上餐桌。