蒙古人不用筷子吃饭。
蒙古人用手抓饭吃。还用手切羊肉烤肉等，他们认为筷子不干净，手才干净，而且手更方便，这是他们的传统。
蒙古人不用筷子。传统的蒙古人饮食里没有米面之类，主要是牛羊肉类，用随身小刀片着吃，喝马奶酒，吃酸奶子等等，不需要筷子。但是我国的蒙古族人使用筷子。
蒙古银匠最拿手的技术就是做刀。刃用好钢，柄用牛角、红木做成。蒙古刀种类繁多，造型各异，大小不一。主要用来杀羊吃肉，也是男子汉的佩饰。不戴蒙古刀的男子汉，妇女们多看不起。还有民间传说若是饭菜下毒
也可以用刀试出来中国以外用筷子的国家：南北韩最早引入的中华境外地区、泰国、新加坡和马来西亚。蒙古国很少用筷子的，当然吃中餐时会用到的。
蒙古人也用快子吃饭，当然有时候也用刀割羊肉吃，特别是内蒙大草原，有那种叫做手扒羊肉的吃法，经常是用手抓着吃，有时候是不用筷子的，但多数内蒙人还是用筷子的，不用筷子吃饭也不方便，树人不用筷子，那是已经习惯了，特别是草原上的牧民，有时候他们用的是刀子或者叉子。