凉拌鸡脚用什么牌子陈醋

凉拌鸡脚用什么牌子的陈醋

我一般用山西陈醋是酿造型的那种，都是在7八块钱以上的，不要买太便宜的陈醋。这个陈醋味道很好闻，吃起来也在口里有粮食的香味吧，反正是非常的好吃，把鸡脚焯好，放一些蒜和香菜造成陈醋，我觉得应该做点生姜末也放在里面炒，拌起来特别好吃。