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下火锅的丸子一般都是淀粉类的,所以比较容易煮熟,煮熟之后一般就会膨胀好多倍,如果不能知道熟没熟,那就用筷子戳一下,一般能很轻易的弄破就说明熟了,还有看体积和颜色,颜色深了就熟了,体积变大了好几倍也说明熟了,但是也不要多吃