陈醋。粮食酿造的发酵后陈醋是最适合。但有的人不习惯,那就用九度米醋也是不错的选择。九度米醋白色的,粮食酿造的。
凉拌菜一般都是用粮食酿造的白米醋或者陈醋。家常凉拌菜适合陈醋和白米醋(九度)。
凉拌包菜拌出来的口味是微酸甜口味。
酸爽脆还夹着甜丝丝。
陈醋。粮食酿造的发酵后陈醋是最适合。但有的人不习惯,那就用九度米醋也是不错的选择。九度米醋白色的,粮食酿造的。
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凉拌包菜拌出来的口味是微酸甜口味。
酸爽脆还夹着甜丝丝。